SAMSUN SİMİDİNİN LEZZETLİ OLMASININ SIRRI NEDİR? 
10 Şubat 2016 Çarşamba

Lezzetiyle Tüm Türkiye'ye ün salan Samsun Simidinin bu kadar kaliteli olması neye dayanıyor?

    Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, Samsun simidinin en büyük özelliğinin elle hazırlanarak odun ateşinde pişirilmesi olduğunu söyledi.

    Yiğit, Samsun'da üretilen simitlerin hijyenik ortamlarda üretildiğinin altını çizerek, ''Daha önce 3 simit 1 liraya satılıyordu bu da kaliteyi bozuyordu ve israfa neden oluyordu. Şimdi böyle bir sorun kalmadı'' dedi.

Haber: Şahin BİNİCİ

ARŞİV